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Avocado Toast

Publié par Bienfaits Spiruline le

AVOCADO TOAST


Nous revenons à l’essentiel cet été, alors parlons du pain grillé à l’avocat ! L’Avocat crémeux tartiné sur du pain bien grillé ou sur des baguels est l’un des repas rapides préférés des gens. C’est tellement délicieux et c’est un plaisir rapide et des plus simples. Ce sont des recettes gourmandes avec une touche végétarienne onctueuse.

Préparez votre meilleur toast à l'avocat et à la spiruline

Avocat
  • 01

    Présentation

    Nous allons donc partager une recette de base avec des conseils et des variants. Si vous êtes étrangers aux toasts à l’avocat, vous avez alors manqué quelque chose. C’est une préparation très rapide et sans cuisson.

  • 02

    Préparation 

    Temps de préparation : environ 3 mn

  • 03

    Temps de cuisson

    Temps de cuisson : environ 2 minutes.

Toast avocat

Ingrédients

1 ou plusieurs tranches de pain (pain complet, pain de maïs, pain de grains…)

1 avocat (selon le nombre de tranches de pain)

Garnitures qui vont être évoquées dans les variantes.

Pincée de sel et de poivre.

A votre convenance, vous pouvez faire griller au four vos tranches de pain pour qu’elles soient dorées et croustillantes avec du goût pour obtenir un mélange original. 

Dans un deuxième temps vous retirez à la cuillère à café la chair de l’avocat, la mettre dans un bol et l’écraser avec une fourchette pour avoir une texture lisse ou avec des morceaux pour obtenir une sorte de purée et vous pouvez y ajouter votre spiruline en poudre ou en paillettes. Ajoutez une pincée de fleur de sel. Faites quand même attention de ne pas trop saler votre plat.



Etalez l’avocat sur les toasts que vous pouvez savourer tel quel ou avec des ingrédients différents qui vous font envie. Toutes les combinaisons et assaisonnements cités ci-dessous vous donneront un toast délicieux et plein de saveurs et à consommer sans modération.

Toast grille


Petites astuces :

Vous pouvez frotter légèrement votre tranche de pain, tout juste grillée, avec une gousse d’ail crue pelée ou même encore de la tapenade avant d’ajouter l’avocat ou alors saupoudrez un peu d’ail en poudre ou haché si vous n’avez pas d’ail frais et tout ça pour un assaisonnement parfait et très peu de calories dans ce plat rapide et simple à faire.


Toast grille


Ajoutez aussi des herbes à feuilles fraîches ou votre sauce aux herbes préférées : comme le basilic, la coriandre, l’aneth, du romarin, de la ciboulette ou du persil car ces fines herbes et herbes aromatiques se marient très bien avec l’avocat ou encore un filet de pesto.

Ajoutez aussi des herbes à feuilles fraîches ou votre sauce aux herbes préférées : comme le basilic, la coriandre, l’aneth, du romarin, de la ciboulette ou du persil car ces fines herbes et herbes aromatiques se marient très bien avec l’avocat ou encore un filet de pesto.


Toast avocat tomate


Vous pouvez saupoudrer de graines de tournesol grillées, des pignons de pain, des graines de sésame, des noix concassées avec un petit filet d’huile d’olive, d'huile de sésame ou de vinaigre balsamique ou encore un filet de jus de citron ou une pincée de flocons de piment rouge ou même encore une pincée de curry pour goût plus exotique, usez de tous les condiments que vous aimez. Pour de l'exotisme des tranches fines de mangue ou d'agrumes seront parfaites.


Avocado Toast


Et pour une bonne hygiène de vie et pour un apport de nutriments et de vitamines, vous pouvez parsemer des paillettes de spiruline sur vos toasts.


Disposez vos belles tranches de toast dans une belle et grande assiette. Et conservez-les au réfrigérateur avant de les déguster et avoir une touche de fraicheur. Vous allez sans aucun doute vous régaler.


Toast avocat Spiruline


N'hésitez pas à cuisiner à votre façon de nouveaux toasts à l'avocat et à la spiruline en respectant les doses recommandées !

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